Helt fra begyndelsen har Chávarri-familien altid været involveret i jorden og vinen. Fire generationer af vinbønder har elsket og respekteret deres forfædres land. Deres løbende engagement er baseret på grundlaget lagt af husets grundlægger Francisco Chávarri; en driftig mand fra tiden med en stor iværksættervision. Det var det, der fik ham til at etablere sig som vinmager og erhverve det første nummer på Rioja Alavesa Bottling Register. Denne begejstring for vinindustrien har været dybt forankret i hver ny generation, og i dag ønsker familien at holde denne beslutsomme og inspirerende ånd i live i de kommende generationer.