Druerne kommer fra vinmarker i Rioja Alavesas tørland. De høstes i den anden uge af september, når de når deres optimale modning. Denne rosé er fremstillet ved hjælp af teknikken kendt som “bleeding”, som en del af et klassisk, raffineret koncept, for at opnå en ualmindeligt delikat, glat og frisk vin med noter af hindbær og jordbær. Vinen er lagret på bærmen i tre måneder. Vinen har 4 stjerner på Vivino og 90 point på WineEnthusiast. Bør serveres ved en temperatur på 6 til 8 grader. James Suckling skriver: “Denne vin har en tilbageholdende duft med subtile noter af citrus og tørret ananas. Den er medium til fyldig, skarp, frisk og imødekommende.