I en lille landsby ved Valencia, Spanien, opdagede Derrick Neleman en gammel og forsømt vingård og pustede nyt liv i den sammen med en ven og vinmager og folk fra området. Sådan blev Neleman Organic Vineyards grundlagt i 2014, og de havde en klar vision om deres – mission; God vin til en smukkere verden. Siden da har Bodegas Neleman lavet lækre, ofte internationalt belønnede økologiske, veganske vine til en fornuftig pris. På denne måde kan alle nyde vin, nu og i 2061. Vinen er lavet uden pesticider og herbicider i vingården og uden smagløse tricks i vinen. Det er godt!

Agrícola de Vinos La Higuera’ er et lille projekt grundlagt i 2017 af tre venner, Javier del Blanco, Jorge Navascues og Francisco Santiso for at forene deres viden i vinindustrien, mens de arbejder separat med topejendomme fra forskellige regioner over hele Spanien. Målet er at pleje og fremstille ærlige vine, der vil ære deres oprindelse, med stor værdi og ægte kvalitet, der udtrykker renheden af ​​druesorten og det miljø, de dyrkes i. Deres første skud på stammen er projektet “La Pinada” i Requena.