Fremstillet på Østrigs førende rødvinsdrue. En letdrikkelig vin. Rubinrød, sort kirsebær, et strejf af surkirsebær, mørk chokolade, saftig, rund og elegant i ganen. Stilken fjernes efter høsten, lang maceration på skallerne, lagring på ståltanke og derefter lagret på store egetræsfade. Perfekt til lam, vildtretter og roastbeef, men også til ost.