Eksotiske, gulfrugtede aromaer, æble, fersken, lang eftersmag, frugtagtig eftersmag
En absolut klassiker. Kirchberg-vingården har været familieejet i århundreder og er sandsynligvis det bedste sted for Grüner Veltliner i Weinviertel. Eksotiske, gulfrugtede aromaer, et strejf af vanilje, lang eftersmag, behagelig. Blid forarbejdning af de modne druer, kort maceration, gæring ved 17°C, lagring i ståltanke. 30 år gamle vinstokke på dyb løsjord, Haimer vingårds mest populære vin. Vingården producerer enestående kvalitet hvert år, jordens dybde er den vigtigste forudsætning. En universel ledsager til mange retter.