Druer fra El Molar og La Morera del Montsant blev brugt i denne blanding. Bunter blev afstilket, knust og presset hurtigt for at undgå oxidation. Først er druerne så afstilket, knust og presset hurtigt for at undgå oxidering. Så er vinen gæret koldt ved 12 grader, derefter er der sket malolaktisk gæring inden 11 måneder lagring med 65% på stål, men de resterende 35% er lagret på egefade. Målet var at lave veludviklet og kompleks vin. Vinen kan nemt drikkes alene eller passer perfekt til et måltid. Den har en primær aromatisk kompleksitet fra sorter og gæring plus de eg-relaterede aromaer. På ganen er den ret silkeblød, glat og sprød. 65% af vinen blev lagret i rustfrit stål kar, der udførte bâtonnage (omrøring) periodisk. De resterende 35% blev lagret i eg (Quercus Petraea) i 11 måneder. Vinen er anmeldt på Houlbergs Vinblog