Af druerne 74% Tempranillo, 26% Graciano, 2010 – Alc/Vol. 14%
Fem ud af fem stjerner i Vinavisen.dk: “Ti år gammel rødvin, der bærer sin alder flot.. Den har frugt, bløde tanniner og et strejf af egetræ fra opholdet i franske og amerikanske egefade. Smagen, der er i god balance, holder sig længe”. Høstet i spetember 2010. Denne særdeles karakterfulde vin er fremstillet af en meget afbalanceret andel af de to oprindelige Rioja-druesorter, som giver interessante egenskaber til aldring og samtidig bevarer alle deres kvaliteter. Den forbliver i amerikanske egetræsfade i 26 måneder og yderligere 40 måneder i flasken. Intensiteten af farven fortæller os, at dette er en vin, der har gennemgået en lang periode med ældning på fad og efterfølgende lang ældning på flasken. Rubinrøde nuancer og første glimt af mursten. Blød aroma, hvor de tertiære aromaer er dominerende for at give en kompleks bouquet, hvor den tørrede frugt og læder slipper gennem glimt af rosiner, dadler og tørrede abrikoser. På ganen er det meget blødt, langt og glat, men frem for alt elegant. Designet til store lejligheder. Bør dekanteres et par timer inden servering. Årgang 2010 har netop modtaget sølvmedalje ved Concours Mondial i Bruxelles og får 4.2 stjerner på Vivino og 91 points hos Guia Penin
