Denne Cava er blevet udviklet med det bedste udvalg af blå garnacha druer fra Requena, med henblik på en stor kompleksitet. Den er sammensat af høsten fra forskellige jordbundstyper. Druerne er presset blødt og man beholder blot den ædleste brøkdel af mosten for at  opnå den bedste kvalitet, der kendetegner denne Cava. Desuden har den været fermenteret, første gæring og anden gæring (på flaske), ved lav temperatur (16 °C) for at opnå den lækreste smag. Frugtagtig og blomstret – det er kendetegnene ved denne valencianske Cava. Lys pink Cava med røde ribs tonaliteter, fin boble og vedvarende skum. Intens jordbærduft med yoghurtnoter. Cremet konsistens, sprød og afbalanceret syre. 3.8 stjerner på Vivino