Vine fra Rioja Alavesa - Barbastro vin https://barbastrovin.dk/vare-kategori/vine-fra-rioja-alavesa/ Sat, 07 Dec 2024 16:51:50 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.5 https://barbastrovin.dk/wp-content/uploads/2022/06/cropped-png-2-1-150x150.png Vine fra Rioja Alavesa - Barbastro vin https://barbastrovin.dk/vare-kategori/vine-fra-rioja-alavesa/ 32 32 Chavarri Gran Reserva 2000 https://barbastrovin.dk/vare/chavarri-gran-reserva-2000/ Wed, 31 Jul 2024 06:51:57 +0000 https://barbastrovin.dk/?post_type=product&p=1894 Af druen Tempranillo – Årgang 2000 – Alc/Vol. 14%

Indlægget Chavarri Gran Reserva 2000 blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
Fremstillet af høsten af nøje udvalgte druer fra markerne i El Toro, familiens ældste vingård i Laguardia, Rioja Alavesa. Druerne høstes, når de opnår optimal surhed og glukometrisk og polyfenolisk modenhed. Gæring af afstilkede druer foregår i betonvintanke. Skallerne macereres i vinen i 2 uger med hyppige pumpovers for at sikre god farveudvinding og søde tanniner. Malolaktisk gæring foregår på nye franske Allier egetræsfade. Lagret i 36 måneder på Allier egetræsfade og minimum 36 måneder på flaske. Denne fantastiske Gran Reserva er karakteriseret ved en mørk kirsebærrød farve, med god dybde og klarhed. Den besidder en enestående aroma af moden frugt til næsen, med antydninger af blommer, mørke kirsebær og vilde bær. Krydret, toasty og balsamicohints understreget af mineralske noter. Meget velsmagende og stor i munden, med markant komplekse søde, modne tanniner. God syre og bemærkelsesværdig struktur. Med tiden samler tanninerne fra egetræet sig gradvist og bliver rundere i flasken. En lang vedholdende finish betegner denne vins flotte karakter. 94 points hos James Suckling og Guldmedalje og 95 points fra Decanter.

Indlægget Chavarri Gran Reserva 2000 blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
Larchago Rosé https://barbastrovin.dk/vare/larchago-rose/ Thu, 27 Jul 2023 10:55:46 +0000 https://barbastrovin.dk/?post_type=product&p=1668 Af druen Tempranillo – Årgang 2022 – Alc./Vol. 12,5%

Indlægget Larchago Rosé blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
Druerne kommer fra vinmarker i Rioja Alavesas tørland. De høstes i den anden uge af september, når de når deres optimale modning. Denne rosé er fremstillet ved hjælp af teknikken kendt som “bleeding”, som en del af et klassisk, raffineret koncept, for at opnå en ualmindeligt delikat, glat og frisk vin med noter af hindbær og jordbær. Vinen er lagret på bærmen i tre måneder. Vinen har 4 stjerner på Vivino og 90 point på WineEnthusiast. Bør serveres ved en temperatur på 6 til 8 grader.

Indlægget Larchago Rosé blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
Izarbe Gran Reserva https://barbastrovin.dk/vare/izarbe-gran-reserva/ Mon, 29 Aug 2022 18:55:12 +0000 https://barbastrovin.ribemediehus.dk/?post_type=product&p=1558 Af druen Tempranillo - Årgang 2007 - Alc/Vol. 14%

Indlægget Izarbe Gran Reserva blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
“Izarbe” er baskisk for “Under Stjernerne”, og det er lige netop den følelse, som nydelsen af vinen hensætter dig i. Fremstillet af afstilkede druer, der macereres i 3 uger med mange overpumpninger for at sikre god ekstraktion af farve og bløde runde tanniner. Lagring i 24 måneder på franske Aillier fade og mindst 36 måneder på flaske, inden vinen frigives. Klar mørk farve af røde kirsebær med en kant af “mursten”. Næsen har intense primære aromaer, friske og harmoniske kombinerede noter fra lagring af eg. Fremragende aroma af kandiserede røde frugter og krydderier understreget af mineralske noter. På Ganen – søde, modne tanniner. Elegant, afbalanceret gane. Harmonisk, behagelig og lang eftersmag. En vin med karakter, som er til de helt specielle stunder af nydelse og store smagsoplevelser. 4.3 stjerner hos Vivino og 93 points hos James Suckling.

Indlægget Izarbe Gran Reserva blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
Izarbe Selección Reserva https://barbastrovin.dk/vare/izarbe-seleccion-reserva/ Mon, 29 Aug 2022 18:48:01 +0000 https://barbastrovin.ribemediehus.dk/?post_type=product&p=1556 Af druen Tempranillo -  Årgang 2014 - Alc/Vol. 14,0%

Indlægget Izarbe Selección Reserva blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
UNDER STJERNENE. Dette er betydningen af ordet Izarbe på baskisk. Vinene er fra gårdens ældste vinmarker, som er mere end 75 år gamle. En begrænset produktion, der er fuld af intensitet og fremhæver den mest sofistikerede side af vingården. Izarbe er en afspejling af savoir-faire og tradition for en stor Rioja. Lavet af druer udvalgt en klynge ad gangen fra vinstokke i Las Encinas, vingård i Laguardia, Rioja Alavesa. Gæring af afstilkede druer foregår i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 28 ºC til 30 ºC. Udblødt i 2 uger for at sikre god farveudvinding og glatte, runde tanniner. Lagret i 18 måneder på franske og amerikanske egetræsfade og 18 måneder på flaske. Guldmedalje ved Concours Mondial 2022, 93 points hos “James Suckling” og 93 points hos WineEnthusiast

Indlægget Izarbe Selección Reserva blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
Larchago Reserva https://barbastrovin.dk/vare/larchago-reserva-fabulas-edition/ Mon, 29 Aug 2022 18:34:03 +0000 https://barbastrovin.ribemediehus.dk/?post_type=product&p=1554 Af druen Tempranillo - Årgang 2017 - Alc/Vol. 14%

Indlægget Larchago Reserva blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>
Udvalgte tempranillo druer fra familiens gamle vinmarker i Laguardia, kernen i Rioja Alavesa. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 28ºC til 30ºC. Udblødt i 3 uger med hyppige pumpovers for at sikre god farveudvinding og glatte tanniner. Denne vin er lagret i 18 måneder på franske egetræsfade efterfulgt af 18 måneder på flaske. Mørk kirsebærrød farve, dyb og klar. Antydninger af frugt og elegante noter af fint træ. Fløjlsagtig krop i munden, med en behagelig eftersmag. Serveres ved 17ºC til 19ºC. Vinen har 4.3 Stjerner på Vivino og 91 points hos James Suckling

Indlægget Larchago Reserva blev først udgivet på Barbastro vin.

]]>